Соусы. Подливы. Приправа. Заправки

Посмотреть

Санина Ирина Леонидовна

2013

255 руб.

доступен для заказа

Соусы, подливы, приправы, заправки ? завершающие штрихи, которые помогают сделать кулинарный шедевр даже из простого рецепта. Они способны преобразить блюдо, дополнить его, помочь раскрыться вкусу и аромату. Вооружившись рецептами, собранными в этой книге, вы научитесь грамотно использовать приправы и готовить отличные соусы, подливы и заправки для любого блюда.