Биохимические основы жизнедеятельности человека: Учебное пособие для студентов вузов

Посмотреть

Филиппович Юрий Борисович, Кутузова Нина Михайловна, Коничев Александр Сергеевич, Севостьянова Галина Андреевна

2005

452 руб.

доступен для заказа

Рекомендовано Министерством образования и науки РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений. В учебном пособии рассматриваются структура и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, минеральных веществ, а также роль витаминов, ферментов, гормонов и других биологически активных соединений в организме. В нем изложены молекулярные основы пищеварения, иммунитета и мышечной деятельности у человека. Учебное пособие предназначено для студентов педагогических вузов, учащихся и учителей колледжей и других высших и средних профессиональных учебных заведений.