В книге собраны уникальные рецепты всевозможных эксклюзивных салатов, изысканных закусок, горячих деликатесов из:
* традиционной белокочанной капусты
* брокколи
* брюссельской
* цветной
* краснокочанной
* савойской
* кольраби и т.д.
Составитель М.В. Калинина.