Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров

Name: Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
Price: 989 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-4481-0116-8

Категория: Алкогольные напитки

Посмотреть

Автор

Год выпуска

2017

Цена на labirint.ru

989 руб.

Наличие

доступен для заказа

Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР.Тир. 30 экз.