Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры

Категория: Блюда из сыра и молочных продуктов

Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры
Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры
Автор
Год выпуска
2017
Цена на labirint.ru
205 руб.
Наличие
товар закончился
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр - все это можно приготовить самостоятельно. - Домашнее масло с травами - Топленое масло - Рикотта - Маскарпоне - Альметте - Сметана крем-брюле - Сливочный плавленый сыр Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей. Составитель: Ирина Веремей.