Домашний сыр

Категория: Блюда из сыра и молочных продуктов

Домашний сыр
Домашний сыр
Автор
Жук Константин Витальевич
Год выпуска
2017
Цена на labirint.ru
718 руб.
Наличие
товар закончился
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.