Охотничья кухня

Категория: Блюда из мяса, птицы

Охотничья кухня
Охотничья кухня
Автор
Савин Илья Владимирович
Год выпуска
2012
Цена на labirint.ru
553 руб.
Наличие
доступен для заказа
В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными добавками (начинкой, гарниром и прочее).